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I MIEI BRINDISI CON IL BRACHETTO FIOCCO DI VITE

Adoro il periodo del Natale perché si fanno un sacco di cene con parenti e amici, ci si veste luccicanti e si fanno tantissimi brindisi in compagnia. Non è Natale senza tanti bicchieri che tintinnano, senza sorrisi, senza abbracci. Qualche sera fa ho invitato un po’ di amici a casa proprio per festeggiare questo speciale periodo dell’anno e non ci siamo fatte scappare noi ragazze l’occasione di brindare sotto le luci dell’albero di Natale con il Brachetto fiocco di Vite…

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DALL’UVA AL PROSECCO DOCG, VISITA ALL’AZIENDA RUGGERI di VALDOBBIADENE

Quando arriva l’autunno in campagna te ne accorgi subito. Te ne accorgi per i viali alberati che improvvisamente si tingono di nuovi colori, per il profumo di mosto nell’aria e per i carretti che trasportano l’uva dove verrà macerata e dove se ne starà tranquilla per un bel po’ di tempo prima di uscire dalle botti.  Ma come si fa il vino, come si fa il Prosecco? Sono stata tra le colline di Valdobbiadene, ospite dell’Azienda Ruggeri proprio a vedere…